Женский журнал
318

Салат со свеклой и зеленым яблоком

Отличный вариант полдника или перекуса, особенно, если добавить в число ингредиентов салата какой-то белковый продукт, например, горсть предварительно замоченного на ночь миндаля. Замачивание орехов (да еще в подкисленной среде) способствует снижению концентрации лектинов – веществ, мешающих человеческому организму переваривать орехи и получать из них питательные вещества. При нарезке в яблока используйте керамический нож, чтобы максимально сохранить витамин С.
Женский журнал: Салат со свеклой и зеленым яблоком

0 комментариев

Только зарегистрированные и пользователи могут оставлять комментарии для материала «Салат со свеклой и зеленым яблоком»