Женский журнал
285

Лепешка из кукурузной муки

Женский журнал: Лепешка из кукурузной мукиСовсем недавно любопытные американцы, которых хлебом не корми, дай составить рейтинг, определили список самых вкусных блюд. Все искренне удивились тому факту, что в этой шестерке не оказалось национального достояния — картошки фри и гамбургера. Видимо, результаты все-таки определялись не предвзято и обоснованно.
Ингредиенты (на 4 штуки):
  • 200 мл молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 350 г кукурузной муки;
  • 100 мл теплой воды;
  • подсолнечное масло для жарки;
  • соль по вкусу.
Приготовление:
1. Сделайте тесто. Для этого смешайте размягченное сливочное масло, молоко, муку, соль и воду.
2. Замесите тесто и сформируйте из него небольшие шарики. Удобнее всего делать это мокрыми руками.
3. Расплющите шарики и поджарьте с подсолнечным маслом на сковороде с обеих сторон.

0 комментариев

Только зарегистрированные и пользователи могут оставлять комментарии для материала «Лепешка из кукурузной муки»